Салат с тунцом консервированным и помидорами
Как вкусно сделать Салат с тунцом консервированным и помидорами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Всем привет. Вы на канале Готовим с Оксаной Пашко. Сегодня приготовим красивый и вкусный салат с помидорами и тунцом. Готовится такой салат очень просто. Сочетание красных и зеленых помидоров делает этот салат ярким и необычайно вкусным.
Ингредиенты.
помидоры зеленые - 3-4 шт.
морковь свежая - 1 шт.
помидоры красные - 3-4 шт.
тунец консервированный - 1 баночка
укроп - пучок
Заправка:
горчица - 1 ч. л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - 3 ст. л.
уксус яблочный - 1 ст. л.
1. Сначала подготовим все ингредиенты. 3-4 красных помидора среднего размера нарезаем кружочками. Точно также нарезаем кружочками 3-4 зеленых помидора. Помидоры желательно использовать примерно одинакового размера. 1 свежую морковь трем на крупной терке. 1 красную луковицу нарезаем колечками.
2. Также можно использовать и обычный белый репчатый лук. Пучок укропа измельчаем ножом. Складываем салат. Берем большое плоское блюдо и по кругу выкладываем кружочки помидоров. Чередуем красные и зеленые помидоры. Точно также заполняем помидорами и середину тарелки. Нарезанный лук разбираем на кольца и выкладываем сверху на помидоры.
3. По центру, небольшой горкой, кладем тертую морковь. На морковь выкладываем 1 баночку консервированного тунца. Можно использовать тунец в собственном соку или тунец в масле. Если использовать тунец в масле, то на основе этого масла можно приготовить заправку для салата. Готовим заправку для салата.
4. В мисочку наливаем 3 столовых ложки оливкового масла, его можно заменить любым другим растительным маслом. Наливаем 1 столовую ложку яблочного уксуса. Его можно заменить лимонным соком. Насыпаем немного соли и кладем 1 чайную ложку горчицы. Сюда же добавляем черный молотый перец по вкусу. Все перемешиваем до получения однородного соуса, на сколько это возможно.
5. Приготовленным соусом поливаем салат сверху. Это удобно делать ложкой, чтоб более равномерно распределить соус по овощам. Сверху салат посыпаем нарезанным укропом. Салат готов, можно подавать на стол. Салат с помидорами получился красивым и очень вкусным. Яркий вид салату придают помидоры разной степени зрелости. Готовится он несложно и достаточно быстро.
6. Такой салат можно готовить и без тунца или заменить его другой консервированной рыбой. Также у меня на канале есть и другие варианты приготовления разных салатов. Два таких рецепта я покажу в этом видео.