Салат с курицей, болгарским перцем, луком, кукурузой и йогуртом
     
      Как вкусно сделать Салат с курицей, болгарским перцем, луком, кукурузой и йогуртом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вкусный, лёгкий и в то же время, сытный салат прекрасно подойдёт для лёгкого ужина или станет прекрасным дополнением семейной трапезы.
     
       
      Ингредиенты.
    
       Время приготовления: 25 минут
1 шт (~250 г) филе куриной грудки
1 болгарский перец
1/2 красного лука
100 г натурального йогурта
зелень укропа
1/2 баночки кукурузы (по желанию)
    
 
     
    
        
      
        1.  Куриную грудку помойте, обсушите бумажным полотенцем. Слегка отбейте кулинарным молотком, посолите, поперчите.
      
         
      
        2.  В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте курицу по 10 минут с каждой стороны до готовности.
      
        
   
 
       
      
        3.  Выложите на тарелку, накройте фольгой. Лук нарежьте тонкими полукольцами, перец - соломкой, зелень мелко нарубите.
      
        
      
        4.  Нарежьте курицу соломкой. Смешайте курицу, лук, зелень, болгарский перец, по желанию добавьте кукурузу.
Заправьте йогуртом.