Салат Муравейник с курицей, картофельной соломкой слоями
Как вкусно сделать Салат Муравейник с курицей, картофельной соломкой слоями простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Этот салат просто бомба, обязательно рекомендую вам его приготовить. В нём идеальное сочетание продуктов, сверху хрустящая картошечка, а внутри сочный салат 🤤
1. Картофель натираем на тёрке для корейской моркови, хорошо его промываем холодной водой, обсушиваем и обжариваем небольшими порциями на растительном масле до золотистой корочки. Выкладываем обжаренный картофель на бумажное полотенце, чтоб стек лишний жир.
2. Обязательно его солим, чтобы не был пресным. Но солить нужно только после того как его пожарили. Отваренное куриное филе, нарезаем соломкой (я его варила с приправами и солью, чтобы не было пресным. После того как отварила, оставила остывать прям в бульоне, чтобы мясо было сочным.
3. Перед тем как выложить на тарелку попробуйте на соль, если не солёная то посолите обязательно), огурцы нарезаем крупными полосками, помидор кубиком и откидываем на сито, чтобы стек сок, и сыр трём на средней тёрке.
4. Начинаем собирать салат, для этого все продукты делим на две части, одна часть должна быть поменьше. Собираем так. 1 слой куриное филе + сеточка из майонеза. 2 слой огурец + сеточка из майонеза. 3 слой помидор (соль, перец, майонез, и чеснок). 4 слой сыр + сеточка из майонеза.
5. Далее повторяем слои. Закрываем салат обжаренным картофелем и при желании посыпаем рубленным зелёным луком. Можно дать ему немного настояться, или можно сразу подавать к столу. ⠀ Салат получается безумно вкусным, настоятельно рекомендую его приготовить.