лого Prostorecepty
Салат с корейской морковью, курицей, яйцом, майонезом и уксусом рецепт

Салат с корейской морковью, курицей, яйцом, майонезом и уксусом

Как вкусно сделать Салат с корейской морковью, курицей, яйцом, майонезом и уксусом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Интересное блюдо на все случаи жизни. Этой закуской можно встречать гостей, а можно в обычный день побаловать домочадцев. Готовится блюдо просто и быстро из самых простых продуктов и при этом имеет пикантный яркий вкус и аппетитный внешний вид.

Ингредиенты.

Репчатый лук — 1 шт (50 г);
Куриная грудка отварная (можно использовать филе индейки) — 250 г;
Укроп — 5-6 веточек;
Морковь по-корейски (готовая) — 150 г;
Яйца — 3 шт;
Майонез — 3 ст.л.;
Уксус 6-9 % — 40 мл;
Вода — 50 мл;
Сладкая сушеная паприка — 1/2 ч.л. (лучше взять копченую);
Соль — 1/2 ч.л.;
Чёрный свежемолотый перец — 1/4 ч.л.

Как приготовить Салат с корейской морковью, курицей, яйцом, майонезом и уксусом просто рецепт пошаговый

1. Репчатый лук почистить, нарезать полукольцами, переложить в миску, добавить 1/2 ч.л. соли, чёрный перец, уксус, воду и паприку. Все аккуратно перемешать. Мариновать в течении 30 минут. ⠀ Разбить три яйца в миску, добавить щепотку соли, размешать в омлетную массу, вылить на разогретую сковороду с антипригарным покрытием.
2. Приготовить, обжарив с двух сторон, яичный блин. ⠀ Блин свернуть плотным рулетом, тонко нарезать лапшой. Куриную грудку отварить в небольшом количестве подсоленной воды до готовности. ⠀ Есть один интересный способ приготовления нежной и мягкой куриной грудки без потери вкуса продукта.
3. Куриную грудку посолить со всех сторон, выложить на кулинарную пленку и свернуть в несколько слоев в виде конфеты, кончики которой завязать узелком или при помощи кулинарной нити. Довести до кипения воду, поместить конфету и варить 5 минут, затем оставить в остывающей воде под крышкой минут на 40.
4. Получится необыкновенно нежная куриная грудка, приготовленная в собственном соку, без потери вкуса. ⠀ Готовую остывшую грудку разобрать на длинные волокна. Укроп мелко нарубить.
5. В большую миску переложить морковь по-корейски, маринованный лук без жидкости, яичную лапшу, кусочки куриного филе, измельчённый укроп, майонез. ⠀ Все ингредиенты аккуратно перемешать. Сервировать на листе салата через кулинарное кольцо. ⠀ Готовьте с удовольствием!
Видео источник ниже 👇
Видео Салат с корейской морковью, курицей, яйцом, майонезом и уксусом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(7) отзывов
Новые рецепты
Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью
Салат первый Снег с курицей Салат первый Снег с курицей
Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год
Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью
Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком
Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой
Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами
Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом
Мандариновый салат с яйцами и сыром Мандариновый салат с яйцами и сыром
Салат Оливье с красной рыбой и икрой Салат Оливье с красной рыбой и икрой
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца
ПП салат селедка под шубой ПП салат селедка под шубой
Салат Генерал со свеклой и курицей Салат Генерал со свеклой и курицей
Салат из курицы, яиц, орехов, граната и свеклы Салат из курицы, яиц, орехов, граната и свеклы
Салат Гнездо глухаря с курицей классический Салат Гнездо глухаря с курицей классический
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.