лого Prostorecepty
Фундучный творожный чизкейк рецепт

Фундучный творожный чизкейк

Фундучный творожный чизкейк простой рецепт. Я конечно очень понимаю, что сейчас к духовку и подходить не хочется, а все мысли о готовке в +32С вызывают ужасть😅 Но должна вам похвастаться…у меня прохладааааааа и желание готовить более чем живое😉 Что я думаю очень радует вас - потому что сегодня вас ждёт рецепт🙏🏻

Ингредиенты.

Для печенья:
▪️200гр муки
▪️100гр фундучной пасты
▪️50гр сливочного масла
▪️1 яйцо
▪️60гр сахара
▪️щепотка соли
▪️5гр разрыхлителя

Теперь творожная основа:
▪️400гр творожного сыра
▪️100гр творога (маленький процент жирности)
▪️3 яйца
▪️200гр сливок
▪️75гр сахарной пудры
▪️сок и цедра лимона
▪️ваниль

Как приготовить Фундучный творожный чизкейк просто рецепт пошаговый

1. Все ингредиенты соединить и сделать песочную основу. Выложить на противень и запечь при 170С 10-15 минут. Готовое печенье измельчить в крошку, добавить 50гр сливочного масла, хорошо вымешать. Уложить все в форму (у меня разъёмная 18см и высота 10см) Форму хорошо обернуть в фольгу (очень хорошо, чтобы не попала вода) Поставить в холодильник охлаждаться и начинаем заняться начинкой.
2. Теперь творожная основа: В творожный сыр добавить творог, яйца и сахарную пудру. Перемешать на низкой скорости. Не забудьте про ваниль. Сливки вылить в емкость для взбивания и взбить их до мягких пик. Соедините творожную основу со сливками. Добавляем 5-8гр сока лимона, цедру и хорошо перемешать.
3. Теперь берём большую емкость, наливаем горячую воду, ставим в неё форму с основой и выливаем творожную начинку. Все это отправляем в духовку при 130С режим верх низ на 125 минут. По истечению времени края должны быть нежными, а центр дрыгаться. После приготовления, дайте ему остыть и отправьте в холодильник на ночь для стабилизации. Украсить ягодами.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(16) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.