Восточная сладость Чак-Чак с медом классический

Я к вам с рецептом восточной сладости «чак-чак» с медом классический простой рецепт в домашних услвоиях.

Ингредиенты.

5 яиц
500 гр муки -+
0.5 ч л соли
1 ч л разрыхлителя

Масло для обжарки

Сироп:
2 ст сахара
200-250 гр мёда
1 ст л лимонного сока

Как приготовить Восточная сладость Чак-Чак с медом классический простой рецепт

1. Замешиваем тесто: к яйцам добавляем соль, немного взбиваем. Затем добавляем разрыхлитель и муку и замешиваем тесто: Затем ставим масло нагреваться и в это время тесто раскатываем. Нарезаем на полоски и уже режем лапшу, чуть больше лапши получается.

2. Сразу обжариваем на растительном масле, заранее нагретом . Готовиться очень быстро, как желтые станут, убирайте с огня. Далее подготавливаем сироп: к сахару добавляем мёд и лимонный сок. Ставим на огонь, растапливаем мёд и сахар до образования сиропа.

3. Сразу пока сироп горячий. Сироп добавляем к приготовленной лапше. Хорошо смешиваем, я ещё добавила грецкие орехи. Смешиваем быстро и раскладываем по формам или тарелкам и сразу формируем, чтоб не успел застыть.