Кекс Черный Принц с орехами и какао

Как сделать Кекс Черный Принц с орехами и какао рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

4 шт яиц
1 ст сахарного песка (250 гр)
1 ст молока
150 гр сливочного масла
ванилин
1 п разрыхлитель
2-3 с / л чёрного какао
2,5 ст муки ( 400 гр)
50-70 гр грецких орехов

Смазываем обильно форму сливочным маслом.

Как приготовить Кекс Черный Принц с орехами и какао просто рецепт пошаговый

1. Взбиваем яйца, добавляем сахарный песок, продолжаем взбивать миксером до пиков (масса должна увеличиться в 2 раза), добавляем масло, молоко, перемешиваем еще одну минуту, убираем миксер, добавляем ванилин, просеиваем муку, какао (чёрное какао можно взять в кондитерских магазинах) разрыхлитель.

2. Получаем массу как на видео. В конце добавляем грецкий орех. Тесто выкладываем в форму, которое заранее промазываем маслом, и ставим в разогретую духовку на 170С примерно 40-50 минут.

3. Затем вынимаем из духового шкафа, после остывания (через 15-20 минут) переворачиваем форму. Вынимаем кекс из формы, даем хорошенько остыть. После, кекс заливаем шоколадом или глазурью.

Видео источник ниже 👇