Творожное печенье с миндальной посыпкой

Напомнили мне сегодня об этом рецепте!) 😁😉 И как раз упаковка творога оказалась под рукой! Все сложилось 👍🏻 испекли печенье 💗 Оно ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ, поэтому напомню о нём и вам (рецепт не новый😉но того стоит!) 👌🏼 Как сделать Творожное печенье с миндальной посыпкой рецепт простой.

Ингредиенты.

сливочное масло 150 г
сахар 150 г
пшеничная мука 200 г
рисовая мука 100 г
соль 2 щепотки
сода 1/2 ч. л.
яичные желтки 1 шт.
творог 250 г

Как приготовить Творожное печенье с миндальной посыпкой просто рецепт пошаговый

1. Растопить сливочное масло, перелить в миску и добавить сахар. Размешать. К смеси добавить яичный желток и ещё раз тщательно размешать до объединения. Отдельно в миску просеять пшеничную и рисовую муку, добавить соду и соль. Смешать обе смеси. Творог можно протереть через сито, или взбить в блендере.

2. Добавить к остальным ингредиентам и замесить тесто. Охладить (около 30-40 мин.) Тесто удобно поделить на две части. По очереди раскатать каждую часть теста на припыленной мукой поверхности в пласт толщиной около 5 — 7 мм. Вырезать печенье любой формы.

3. Выложить печенье на застеленный пекарской бумагой противень на небольшом расстоянии друг от друга (печенье в процессе выпечки немного увеличится в размере), смазать взбитым яйцом и посыпать миндальными лепестками.

4. Выпекать при 200 — 210°С около 10 минут, до золотистого цвета. Следите по своей духовке! Готовое печенье остудить и присыпать сахарной пудрой!

5. P.S. ✅ Рецепт очень простой! И при этом печенье получается вкусным, нежным и можно сказать, воздушным)) ☁️☁️☁️ вы можете при желании пробовать заменить некоторые ингредиенты 🤷🏻‍♀️ но, напоминаю, что это печенье получается таким именно с ТЕМИ ИНГРЕДИЕНТАМИ, которые приведены выше!)

Похожие рецепты