Котлеты с сыром и горошком

Как вкусно сделать Котлеты с сыром и горошком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Давно не было несладкой еды) Пусть будут котлетки, они получаются вкусными и сочными, каждый раз можно экспериментировать с разным фаршем и начинкой. Получается вкусно и сочно 👌

Ингредиенты.

Фарш 450г
Репчатый лук 100г
Хлеб (батон) 100 г
Молоко 100 мл
Соль, перец, сухие травки
⠀
Начинка:
Густой йогурт 70г
Сыр 100г
Зелень (укроп, петрушка, лук)

Как приготовить Котлеты с сыром и горошком просто рецепт пошаговый

1. Хлеб залить молоком и измельчить с луком до однородного состояния мясорубкой или блендером. Соединить с фаршем, добавить травки, соль, перец, вымесить и отбить.

2. На застеленный пергаментом противень положить 10 шариков из фарша, чуть сплюснуть и сделать углубление. Натереть сыр, добавить йогурт, горошек, перемешать и положить в «гнездо» из фарша.

3. Выпекать в разогретой до 200 °С духовке 35 минут. Для начинки можно использовать грибочки обжаренные с сыром, помидоры Черри и посыпать сыром сверху. Подавать вкусно с томатным или сливочным соусом.

Видео источник ниже 👇

Похожие рецепты

Печеночные котлеты из говяжьей печени и сала на сковороде

Куриные котлеты с горошком, кукурузой и булгаром на сковороде

Домашние сочные котлеты из говяжьего фарша на сковороде

Сочные мясные котлетки с хлебом в панировке

Рубленные котлеты с кукурузой и сыром

Куриные котлеты с картошкой и сыром на косточке на сковороде

Рейтинг:

4.4

(22) отзывов

Отзывы

Мммммм
А горошек тоже смешать с начинкой? 🤤🤤😍
Идея супер 🙌🤩
Люблю котлеты, очень рада несладким рецептам💞 У меня получается сухие, поэтому с удовольствием попробую этот рецепт. Удобно, что не нужно жарить, а просто поставить в духовку.
Да ☺️
Такие аппетитные😍
Горошек замороженный?
Да, я всегда держу в холодильнике его. Очень люблю )
Господи, какая вкуснятина 😍🤤
Спасибо за подсказку куда ещё применить свежий горошек. Я всегда делаю котлеты в духовке деткам полезнее.
👍 спасибо, так еще не делала ❤️
Даша, а йогурт можно заменить сметаной?
Да. Или сметана или густой йогурт. Молоко можно заменить водой, но с молоко вкуснее
Спасибо
Зашла как всегда сюда за вдохновением, и вот что получилось!) Очень вкусно!

Горошек у меня консервированный и картошечку на мелкой терке сырую добавила.
Спасибо за твои рецепты и за вдохновение готовить! Мы любим их всей семьёй!
Ооочень вкусно.спасибо,только в моей духовке надо было немного меньше времени.подгорели немного 🤣🤣🤣

Новые рецепты